한우6 장흥 대표 특산물의 만남…‘한우삼합 떡갈비’ 개발 한우·키조개·표고버섯 재료 온라인으로도 손쉽게 구매가능 장흥의 대표 특산물인 한우·키조개·표고버섯을 재료로 한 ‘한우삼합 떡갈비’가 개발됐다. 14일 장흥군에 따르면 ‘한우삼합 떡갈비’는 장흥한우융복합산업화 사업단에서 전문가들과 연구하고, ㈜인스키친의 신효섭 요리사가 떡갈비 레시피 개발에 참여해 출시했다. 제조·판매는 한우협회 장흥군지부가 맡는다. 일반적으로 국내에 유통된 한우 떡갈비는 한우와 돼지고기를 섞어 만든 제품이 많다. 그러나 장흥 한우삼합 떡갈비는 한우고기·표고버섯·키조개를 재료로 사용해 영양 면에서 매우 뛰어나다. 그동안 장흥 한우삼합을 맛보려면 정남진 장흥토요시장을 방문해야 가능했으나, 전남도 농수축산물 온라인 쇼핑몰 ‘남도장터’와 장흥한우협회 누리집 ‘세마루’ 등 온라인으로도 손쉽게 구매.. 2020. 5. 15. 이마트, 18일까지 한우 최대 40% 할인 이마트가 오는 18일까지 한우를 최대 40% 할인 판매한다. 이마트는 12~18일 일주일 동안 한우와 활 전복, 향표고버섯, 갈치 등 봄철 입맛 돋우는 식탁 메뉴를 최대 40% 할인 판매한다고 15일 밝혔다. 구이로 즐길 수 있는 한우 등심은 행사카드로 구매 때 30% 할인된 가격으로 선보인다. 1+ 등급은 100g당 8610원, 1등급은 100g당 7350원에 판매한다. 4인 가족 기준 (인당 150g) 5만원이 안 되는 가격에 1등급 한우 등심을 즐길 수 있는 셈이라고 이마트 측은 설명했다. 국거리 한우와 불고기용 한우는 행사카드로 구매하면 40% 할인된 100g기준 1+등급 3480원, 1등급은 3240원에 구매할 수 있다. 변상규 이마트 축산 구매 담당자는 “가정에서의 수요가 증가하면서 한우 경매.. 2020. 3. 16. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
