바다5 제철 맞은 병어…공급량 감소에 가격 오름세 지난해 지역 병어 거래량이 3분의 1이나 감소한 가운데 올해도 5~6월 제철인 병어가 본격 출하되고 있다. 공급량이 줄어들면서 병어 시세는 2년 연속 상승하고 있다. 29일 수협중앙회 광주공판장에 따르면 지난해 5~6월 병어 경매 물량은 31.2t으로, 전년보다 36.1%(-17.6t) 감소했다. 초여름 별미로 꼽히는 병어는 최근 어족자원이 고갈되는 가운데 남획이 부쩍 잦아지면서 해마다 수확량이 줄고 있다. 지구온난화로 인해 해수온이 불규칙해진 것도 병어가 ‘귀하신 몸’에 등극하는 데 일조했다. 수협 광주공판장에서 5~6월 병어 경매 물량은 지난 2019년 53.3t, 2020년 48.7t, 지난해 31.2t 등으로 줄고 있다. 최근 2년 새 41.5% 급감한 것이다. 경매 금액도 10억6200만원(20.. 2022. 5. 29. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
